01 avril 2014

Gateau de bonbons

pour les anniversaires, à offrir, en déco, pour un baptême etc...Cela sert à toutes les occasions...quand on ne sait pas quoi offrir.....quand on a des gourmands en face de soi.....enfin, vous voyez quoi !   La base de mon gâteau : des couronnes de noël en polystyrène de taille différente et superposées les unes sur les autres. Elles tiennent entre elles grâce à de la gomme adhésive, genre blue tack.... Je fais tenir mes bonbons grâce à des cure-dents...       Voici un exemple de gâteau : ou... [Lire la suite]
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26 novembre 2011

Nid de fourmi

J'ai découvert cette sucrerie aux 67 ans de ma maman en juillet 2009 par le biais d'une amie de cette dernière et depuis je suis fan. Un peu passe partout en apéro sucré, avec le café, en dessert....Peu de gens résistent ! Ingrédients 125g de beurre 18 carambars caramel 22 chamallows 250g de riz soufflé au chocolat Perles multicolores Préparation : faire fondre le beurre avec les chamallows et les carambars ajouter le riz soufflé bien mélanger Etaler sur une plaque à gâteau étaler / rouler couper en parts égales le... [Lire la suite]
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22 octobre 2011

Miam ! des crêpes !

Vive les crêpes ! Comme je suis une gentille fille intéressée, je vous donne la recette de la pâte à crêpes (pour 8 à 10 personnes)...Si vous en avez de trop, n'hésitez pas à passer par chez nous ! Et ça ne vous prendra que 10 minutes à préparer. Elle est pas gentille, Lili ?   Il vous faut : 250 g de farine, 4 œufs un demi-litre de lait, 1 pincée de sel 50 gr. de beurre ou 3 cuillères à soupe d'huile 1 sachet de sucre vanillé (facultatif) 1 c. à soupe de rhum (5 cl)    Et des fois que vous auriez perdu le coup... [Lire la suite]
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08 octobre 2011

Roses des sables

Je suis très gourmande (bah oui, ce n'est pas une nouvelle pour ma famille !), mon z'hom m'avait préparé des roses des sables dont je raffole, à l'époque où nous n'avions pas vraiment de cuisine, autant dire que ça date ! On chauffait nos plats sur une petite plaque à gaz...Pas très pratique mais cela n'a pas empêché mon z'hom de me faire plaisir.. Pour réaliser de jolies roses des sables, il faut :   150 g de corn-flakes (pétales de maïs) 200 g de Végétaline 250 g de chocolat noir spécial dessert 200 g de... [Lire la suite]
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